荷兰学院Holland College

自1969年成立以来，这所社区大学位于爱德华王子岛的夏洛特敦，以其卓越的贸易专业而闻名。特别是，它以其著名的烹饪程序和海洋培训学院而享有很高的声誉。两者都给学校带来了极大的赞誉，并吸引了国内外的人们。加拿大烹饪学院就是荷兰学院的实践重点的一个例子：在一家全面运营的餐厅进行培训的准厨师。该学院提供许多课程，包括烹饪艺术文凭，糕点艺术和酒店管理。该学院还参加了“大西洋贸易业务印章计划”，这是一个独特的计划，旨在为拥有行业认证的个人提供创业培训，以创办自己的企业。这项独一无二的计划是与海事省的其他学校合作完成的。